rabarber (Rheum rhabarbarum)

rabarber (Rheum-rhabarbarum)
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Standplaats half schaduw, zon
Standplaats half schaduw, zon
Nederlandse naam, volksnamen en synoniemen: rabarber
Plantenfamilie: Polygonacea - duizendknoopfamilie
Herkomst van de natuurlijke vorm: China
Beschikbaarheid: Deze online planten catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad! Vraag naar de beschikbaarheid in onze plantenwinkel
Gebruik: wilde tuin, cottagetuin, opvallende bloem, natuurlijke tuin, groententuin, keukengerechten, superfoods, kruidentuin volle grond, medicinaal, superkruiden
Beste plantijd: april, mei, juni, juli, augustus
Beste oogsttijd: april, mei, juni
Bloemkleur: creme
Hoogte: 80-100 cm
Standplaats: half schaduw, zon
Vochtigheid: normaal, vochtig
Groenblijvend: nee
Winterhard: goed winterhard
Toepassing in de keuken: de bladeren zijn giftig enkel de bladstelen worden gegeten, gekookt of rauw verwerkt in gebak, confituur, moes of chutney
Plantdichtheid per m² in volle grond: 3
Prijzen: Onze plantenkwekerij staat nooit stil! Naar behoefte worden onze planten regelmatig bijbemest, bijgeknipt, verjongd en/of verpot. Hier hebben onze tuinplanten hun intussen alom bekend hoge kwaliteit aan te danken. Door deze diverse handelingen kunnen de prijzen op elke moment wijzigen met als belangrijkste prijs criteria de leeftijd en potmaat van de plant. Om deze reden zijn de prijzen van onze planten UITSLUITEND ter plaatse in onze kwekerij te raadplegen. Bedankt voor uw begrip.

Rheum rhabarbrum kennen we in het nederlands als rabarber. Deze meerjarige, goed winterharde plant wordt 100 cm hoog en komt al vroeg op in het voorjaar. Rabarber is een grote plant die voldoende ruimte nodig heeft en in zon of halfschaduw groeit, in elke vochtige, goed doorlatende grond. Een zurige bodem zal een mooiere oogst opleveren en hoe meer zon, hoe roder de stelen. Geef Rheum rhabarbarum een flinke hoeveelheid compost rond de stengelvoet zodat de plant voldoende voeding krijgt. Van rabarber worden enkel de stelen, rauw of verwerkt, gegeten. Het blad bevat erg veel oxaalzuur en is daardoor giftig, maar kan wel als mulch gebruikt worden in de tuin. Stengels kan je oogsten tot einde juni, daarna worden de stelen zuurder en vezeliger en langer oogsten zou de plant uitputten.

Wens je populaire soorten superfoods te kopen? Op zoek naar plantjes van rabarber ? Voor meer informatie over deze 'superfood' plantjes voor in de moestuin zoals Rheum rhabarbarum bent u van harte welkom in onze kruidenkwekerij te Zwevegem. De beschikbaarheid van de rabarber in onze kruidenkwekerij te Zwevegem is afhankelijk van verschillende factoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de kruidenzaden of beworteling van de stekjes. De Rheum rhabarbarum is te koop rechtstreeks vanuit ons plantencentrum zo lang onze voorraad kruidenplanten strekt. De startdatum van onze bloemen, groente- en kruidenplantenverkoop is ergens vanaf half maart, begin april. De exacte startdatum zal aangeven worden bovenaan de pagina 'SUPERFOODS' in deze online catalogus.

Let op! Met het gebruik van sommige kruiden moet je uitkijken als je zwanger bent, tijdens het zogen, indien u medicijnen neemt of bij kinderen onder de 2 jaar. Alvorens u de Rheum rhabarbarum intens gebruikt dient u contact op te nemen met een voedingsdeskundige of een gekwalificeerde arts voor medisch advies.

Afdrukken
PRINT