fbpx
  • superfoods-zelf-kweken.jpg

zeekraal (Salicornia ramosissima)

zeekraal (Salicornia ramosissima)
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Standplaats zon
Nederlandse naam, volksnamen en synoniemen: zeekraal
Op zoek naar een andere soort of variëteit?: Tijdens onze openingsuren kan elke particulier komen kijken, uitkiezen en DIRECT mee nemen. Vind je niet wat je zoekt? Kan je een bepaalde plantensoort of variëteit nergens vinden? Wij zoeken met u mee! We werken samen met de belangrijkste groothandels en boomkwekerijen in België. Breng hiervoor uw verlanglijstje mee. Ter plekke kun je direct planten bekijken en uitkiezen uit het aanbod van onze partners.
Prijsinfo: Prijzen kunnen uitsluitend ter plekke in de winkel geraadpleegd worden. Een grote hoeveelheid nodig? Profiteer dan van onze volumekorting! Meer info ter plekke in onze plantenwinkel.
Plantenfamilie: Amaranthaceae - amarantenfamilie
Herkomst van de natuurlijke vorm: zoutmoerassen, stranden en mangroven in Europa en de Verenigde Staten van Amerika
Beschikbaarheid: Deze online planten catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad! Vraag naar de beschikbaarheid in onze plantenwinkel
Gebruik: groententuin, keukengerechten, superfoods, kruidentuin volle grond, superkruiden
Beste plantijd: mei, juni, juli
Beste oogsttijd: mei, juni, juli, augustus, september
Serre of buitenteelt: buiten
Bloemkleur: roze
Hoogte: 20-40 cm
Standplaats: zon
Groenblijvend: nee
Winterhard: nee
Vorstgevoelig: ja, beschermd opkweken alvoor buiten te planten
Toepassing in de keuken: de stengels rauw in salades, visgerechten als groente door ze te roerbakken of kort te blancheren

Salicornia ramosissima of europaea kennen we in het nederlands als zeekraal. De groene stengels van dit plantje worden rauw of kort gewokt gegeten. Zeekraal wordt 10 tot 30 cm hoog en houdt van een plekje in de zon op voedzame, bij voorkeur zilte bodem. De plant kan prima in een pot groeien, wat het meteen ook makkelijk maakt om hem te begieten met zout water (1 eetlepel zout op 1 liter water). Salicornia ramosissima is vorstgevoelig en kan vanaf half mei buiten geplant worden.

Wens je populaire soorten superfoods te kopen? Op zoek naar plantjes van zeekraal ? Voor meer informatie over deze 'superfood' plantjes voor in de moestuin zoals Salicornia ramosissima bent u van harte welkom in onze kruidenkwekerij te Zwevegem. De beschikbaarheid van de zeekraal in onze kruidenkwekerij te Zwevegem is afhankelijk van verschillende factoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de kruidenzaden of beworteling van de stekjes. De Salicornia ramosissima is te koop rechtstreeks vanuit ons plantencentrum zo lang onze voorraad kruidenplanten strekt. De startdatum van onze bloemen, groente- en kruidenplantenverkoop is ergens vanaf half maart, begin april. De exacte startdatum zal aangeven worden bovenaan de pagina 'SUPERFOODS' in deze online catalogus.

Let op! Met het gebruik van sommige kruiden moet je uitkijken als je zwanger bent, tijdens het zogen, indien u medicijnen neemt of bij kinderen onder de 2 jaar. Alvorens u de Salicornia ramosissima intens gebruikt dient u contact op te nemen met een voedingsdeskundige of een gekwalificeerde arts voor medisch advies.